El Gobierno impulsa eliminar el Etiquetado Frontal y abre un nuevo debate sobre la información alimentaria

El presidente Javier Milei presentó ante el Congreso un proyecto de ley que propone derogar el actual sistema de Etiquetado Frontal de alimentos y bebidas vigente en Argentina.

Desde el Gobierno nacional sostienen que el esquema actual, basado en parámetros establecidos por la Organización Panamericana de la Salud (OPS), puede generar interpretaciones erróneas entre los consumidores y representar una carga adicional para la industria alimentaria.

Según los fundamentos del proyecto, el objetivo es avanzar hacia un modelo de información nutricional que brinde datos más precisos, contextualizados y respaldados por criterios técnicos considerados más consistentes.

Además, la iniciativa señala que la normativa vigente produce superposiciones regulatorias y dificultades operativas tanto para las empresas como para las distintas jurisdicciones encargadas de su implementación y control.

La propuesta reabrió el debate sobre las políticas de alimentación saludable en el país. Mientras algunos sectores respaldan la revisión del sistema actual, otros advierten que la eliminación de los sellos de advertencia podría afectar herramientas impulsadas en los últimos años para facilitar el acceso a información nutricional clara al momento de elegir alimentos y bebidas.

El proyecto deberá ser analizado por el Congreso, donde comenzará la discusión legislativa sobre el futuro del etiquetado nutricional en Argentina.