El dato que golpea: 4 de cada 10 personas pasaron un día entero sin comer

La falta de plata ya no se traduce solamente en ajustar gastos. Para miles de familias, también significa comer menos o directamente pasar un día entero sin alimentos.

Un relevamiento del Instituto Periferias, realizado durante agosto con 5.088 personas adultas de barrios populares de todo el país, mostró que el 42,3% pasó al menos un día completo sin comer por falta de dinero. Entre quienes tienen personas a cargo, la cifra trepó al 45,2%.

El dato forma parte de un escenario más amplio. El 67,8% aseguró haber comido menos de lo necesario por problemas económicos, mientras que el 57,3% sintió hambre y no pudo alimentarse. Además, el 53,8% afirmó que en algún momento su hogar se quedó sin comida.

Cuando la plata se termina antes que el mes

Ignacio Palarik, referente del Instituto Periferias, explicó que la situación está directamente relacionada con la pérdida de poder adquisitivo.

Según el relevamiento, el 75,4% de los hogares no logra cubrir sus gastos mínimos con los ingresos que recibe. Frente a esa situación, muchas familias recurren al endeudamiento para poder sostener los gastos cotidianos.

Palarik contó que durante las recorridas encontró principalmente tristeza y preocupación entre las personas entrevistadas. También señaló que muchas familias deben priorizar quién come cuando el dinero no alcanza.

“Priorizás a tus hijos, priorizás a tus abuelos”, explicó durante la entrevista.

El informe también registró que el 73,4% de los encuestados no pudo acceder a alimentos saludables y nutritivos.

Los números muestran una realidad que va más allá de las estadísticas: cuando los ingresos no alcanzan, la comida aparece entre los primeros gastos que las familias deben recortar.